大卡司1990年源于台湾，1999年5月份登陆广州，在广州成立总部。

主要经营台湾新鲜茶饮品，以新鲜、方便、风味独特等优点迅速风靡全球。为了满足顾客日益追求健康时尚要求，不断研制出市场需求的新产品，每一款产品都会严格把关原料和技术调配，每一款新品的推出都怀着调给自己最心爱的人试喝的欣喜而调制。