青柠莫吉托是一款比较小众的饮品。可以满足店内上新和顾客体验猎奇的需求。

本款饮品可能不适合大众口味，适合少量上架测试，看附近顾客是否喜欢。

温度：青柠莫吉托最好做冷饮，或者少冰。常温口感较差，不能做热饮。

底料：适合添加摇摇冻，椰果，或者不加底料。

规格：500ml

青柠莫吉托配方：

做法：

1、瓶中/杯中加入2勺摇摇冻（摇摇冻可以不加）

2、雪克杯中加入青柠檬2-3片，轻轻捣压。将青柠檬香气捣出。

3、继续加入红茶200,ml，白兰地糖浆30ml，红西柚果汁20ml，果蜜10ml，冰块适量，轻轻雪克。

4、倒出即可。

Tips小提示：

*本款饮品里加了白兰地风味糖浆，口味比较小众。因此建议在店里少量尝试，根据顾客反映再定是否长期销售。因本饮品特色明显，因此可以单独用PET瓶来封装，提高顾客价值感，也有利于让本饮品显得不一样。

*配方使用的是红玉红茶，香气适合，如果您店里只有其它品种红茶，可以调制测试再决定是否购买红玉红茶。