“果酱+乳酸菌”的组合可以开发出不一样的口味，在很多奶茶店都能找到相似的产品，该产品因为有乳酸的口味，受很多人的喜欢。不同的在于，有的店使用瓶装养乐多，有些使用大桶乳酸菌饮料来调制，所以产生了口味的不同。

· 使用瓶装养乐多的做法，卖点更突出，成本会高很多，售价也需要提高。

· 使用乳酸菌饮料调制的成本更低。

在配方制作的介绍里，还赠送了鲜橙益菌多的配方。

*如果想在店里上新这款产品，可以点击“下载本图”按钮，添加自己品牌logo生成属于自己的饮品图，下载的尺寸可以直接用在美团和饿了么平台。

草莓益菌多做法：

1、奶茶杯加80~100g摇摇冻备用。

2、雪克杯加草莓酱20g、草莓汁20g、乳酸菌20ml，糖浆20ml，冰块1.5铲，补水至8分线。雪克均匀后倒入奶茶杯。

【赠送：鲜橙益菌多配方】

1、雪克杯加2片鲜橙，1片青柠檬，轻轻捣压。

2、继续加入茉莉100ml，乳酸菌20ml，糖浆20ml、橙汁10ml，果密10ml。冰块1.5铲，补水至9分线，雪克均匀倒出。

（本款含茶，口味会更好一些）

Tips小提示：

1、草莓果酱是为了让底部有果肉，顾客喝的过程中也能吸到，有咀嚼感。

2、草莓汁是为了饮品整体颜色均匀，刚开始喝和最后喝的口感都好，减轻水味。

3、根据自己使用原料的情况，乳酸菌的用量可以加减。

4、升级品质和价格的方法：现在雪克杯放1个鲜草莓，捣碎后再进行其他操作，不用草莓果酱，只用果汁调味，可以增加顾客的品质感，售价也可以提高。

5、优乐多：很多品牌叫优酪多，或者养乐多，配方为测试原料的用量，可以互相替换使用。代替时，根据原料的酸甜度，酌情调整用量，建议不同量调几杯品尝确定。