爆柠百香果是夏季点单率较高的产品。很多品牌的店内都有类似的产品,只是名字不同,稍有差异。但整体上是以柠檬和百香果为搭配。
本款配方没有加底料,在店内上架时,可以自己决定是否添加。
*如果想在店里上新这款产品,可以点击“下载本图”按钮,添加自己品牌logo生成属于自己的饮品图,下载的尺寸可以直接用在美团和饿了么平台。
2.使用鲜果的饮品,不同季节成本有变化
爆柠百香果做法:
1、雪克杯加青柠檬2片、黄柠檬3片,冰块1铲,不加水雪克。用冰块撞击出柠檬的香气。
2、继续加百香果酱40g、百香果汁10g、糖30g、补水至满杯线,第二次雪克,轻轻几下,均匀即可。
Tips小提示:
1、可以只用青柠檬,或加香水柠檬片。
2、果酱+果汁的组合可以改为冷链百香果汁,或者鲜百香果。