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  • 芒果酸奶露下载本图
    芒果酸奶露

    ·规格：500ml

    ·主料：芒果

    ·温度：冷饮

    ·分类：酸奶饮品



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1饮品介绍

酸奶饮品是近几年发展较快的品类，主要品牌有一只酸奶牛、有米酸奶等。他们在酸奶饮品的研发上走在最前面，有的品牌还花费巨资建立了自己的供应链，也有一些品牌是每家店都很大，自己在店里发酵酸奶。

 

咱们个人小店要上架酸奶饮品的时候，最好的方式是采购大品牌酸奶直接使用。这样品质有保证。

 

也可以使用商用酸奶粉。

本系列有三个口味：草莓酸奶露、芒果酸奶露、葡萄酸奶露

 

奶茶配方：芒果酸奶露

2饮品成本：2.75元建议零售价9起
1.因原料品质差异，成本分析仅供参考
2.使用鲜果的饮品，不同季节成本有变化
包材成本：
  • 杯子 0.46 元
  • 吸管 0.06 元
  • 杯袋 0.06 元
  • 杯膜 0.03 元
    • 原料成本：
  • 糖浆/果蜜 0.1元
  • 奶 1.2 元
  • 茶汤 0 元
  • 果酱 0.36 元
  • 果汁 0.28 元
  • 底料 0.2 元
  • 鲜果 0 元
  • 奶盖 0 元
  • 其它 0 元
    • 3制作过程

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    最新配方
    • 青柠莫吉托下载本图
      青柠莫吉托

      ·规格：500ml 

      ·主料：柠檬,红西柚 

      ·温度：冷饮 

      ·分类：酒酿风味

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      黑糖珍珠奶茶

      ·规格：500/700ml 

      ·主料：其它 

      ·温度：热饮,冷饮 

      ·分类：奶茶

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