1饮品介绍
酸奶饮品是近几年发展较快的品类,主要品牌有一只酸奶牛、有米酸奶等。他们在酸奶饮品的研发上走在最前面,有的品牌还花费巨资建立了自己的供应链,也有一些品牌是每家店都很大,自己在店里发酵酸奶。
咱们个人小店要上架酸奶饮品的时候,最好的方式是采购大品牌酸奶直接使用。这样品质有保证。
也可以使用商用酸奶粉。
本系列有三个口味:草莓酸奶露、芒果酸奶露、葡萄酸奶露
2饮品成本:2.7元建议零售价9起
1.因原料品质差异,成本分析仅供参考
2.使用鲜果的饮品,不同季节成本有变化
2.使用鲜果的饮品,不同季节成本有变化
3制作过程
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