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奶茶店常用吸管种类和规格收藏

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奶茶店的吸管种类多、规格多,需要根据自己的产品特点选择。几乎所有吸管都是单独包装,一般包装规格是100支/包。各个厂家的吸管各不相同,介绍起来很难说明白,因此从以下几个角度介绍。

 

1、按长度分:

一般分为19cm、21cm、23cm几种长度。中杯用19cm,大杯用23cm。如下图所示。

不同长度的吸管

 

2、按直径分:

       分为咖啡细吸管、6mm、8mm、11mm、12mm几种。

       情况一:饮品内有珍珠、椰果、芋圆、脆波波、布丁、烧仙草等底料的,特别用大珍珠、波霸珍珠的奶茶,必须用11mm、12mm直径的吸管,否则底料吸不上来。

      情况二:一般的水果茶,没有底料,但是带一些果肉的,可以给粗的吸管,也可以给顾客8mm的吸管。如果饮品的底料是西米,也可以给顾客8mm的吸管,或者11mm吸管。

      情况三:没有底料的饮品,比如冰鲜柠檬水、纯茶饮品使用6mm的吸管。

 

3、按材质分:

按材质主要有普通塑料吸管、PLA聚乳酸降解吸管、纸吸管。

 

  • 普通塑料吸管:在国家的“限塑令”发布以前,全部都是用的此类普通吸管。价格最便宜,一包100支的价格在5-8元之间。约5-8分钱一根。

 

  • PLA聚乳酸全降解吸管:PLA吸管在刚上市时价格较高,目前已经降价至9-16元一包,一根吸管的价格约在0.1~0.18元之间。PLA聚乳酸吸管有的可以用于热饮,有的只能用于冷饮,购买时请与客服确认清楚。

 

  • 纸吸管:纸吸管的缺点是在饮品里时间久了会变软,尤其不耐高温,在热饮里会软的更快。2022年一支纸吸管的价格大约0.1-0.18元。

 

虽然单支吸管的价格看着不贵,但是用量大,是很重要的奶茶包材,价格越低越好,能够降低不少店内的支出。

 

4、按颜色分:

   按照吸管的颜色,有透明的、白色、红色、绿色、蓝色、黄色等。

 

   按照吸管单支包装的颜色,有透明塑料袋包装、白纸袋包装、牛皮纸袋包装。外包装可以定制自己的品牌LOGO。非连锁店没有必要。

 

推荐方案:

1、23cm、直径12mm的粗吸管:用于大杯带底料的奶茶。

2、19cm、直径12mm的粗吸管:用于中杯带底料的奶茶。

3、23cm、直径8mm的吸管:用于柠檬水、纯茶等无底料大杯饮品。

 

一般奶茶店使用以上三种吸管就可以了。如果有咖啡,只需要增加咖啡专用吸管。

 

 

 

 


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