美团外卖平台有很多活动可以设置,有一些是必须要设置的,不然会特别影响下单转化率和平台对店铺的推荐。
1、满减活动
满减活动都需要设置。美团外卖对于满减的判定逻辑是,满减力度越大,推荐越多,所以有一些店铺就会虚标产品价格,然后做大额满减,一是赚取平台的推荐,二是让顾客觉得赚便宜了。
如果你在外卖平台的产品售价没有虚标,就不要做大额满减,可以做满20减1,满25减2这种小额满减。
2、减配送费
一般都需要设置减配送费,帮顾客减免配送费,更容易下单购买,现在几乎附近的每个店都有减配活动,顾客都养成习惯了,不愿意支付太多的配送费,所以这个活动也必须要设置。
如果设置了减配送费活动,要好好计算自己一单的收入,假设点两杯奶茶:
【两杯奶茶共20元,配送费3元(减免),满20减1元,使用代金券2元,顾客须支付17元。】
【再减掉平台扣点3.5元,帮顾客支付给骑手的配送费3元,店里实际到手10.5元。】
【奶茶的原材料成本大概2.5元/杯,两杯成本5元,本单毛利5.5元(没算推广费、人工、房租、水电等)】
*从这里能看出来,如果你想做一个纯外卖店,利润是非常低的。不建议做纯外卖店。
3、新客立减
新客立减的作用是帮助店铺拉新。在外卖平台,最难的是让顾客完成首次购买,大部分顾客首次购买后,后续还会多次购买。如果你的外卖店拉新很多,但是复购不高,就要从以下方面找原因:
- 新客立减金额太大,导致顾客第一次下单时有一种捡便宜的感觉,因此当第二次下单时,感觉变贵了,就不再购买了。所以要注意价格的稳定,不让偶尔设置大额的优惠活动,不然会让顾客再次下单时有吃亏的感觉。
- 产品口味有问题。顾客第一次下单可能就是想尝鲜,如果没有复购,说明他们有更喜欢的口味,这个时候就需要对标附近做得好的店,调整口味。
- 没有设置下单返券。设置下单返券,可以让顾客连续下单。
4、折扣产品
一般来说,店里会设置一两个折扣产品,打1折或者3折销售,目的是为了用折扣产品吸引顾客加购物车。但是折扣商品对于最终成交的帮助不大,除非你的折扣产品本身就足够起送,或者够一人餐的分量。
设置的折扣商品,多数会被顾客用来凑单,并且很多情况下,顾客选择了折扣商品,就不享受满减了,导致顾客点餐时非常困扰,两种优惠都“厌恶失去”,干脆就不下单了。
可以利用折扣商品做新品尝鲜,或者选择成本低的款来做折扣。为了让顾客下单不困扰,可以只设置1款折扣,和满减同享。
5、收藏有礼
收藏店铺会自动发优惠券,可以后台自己设置优惠券的额度、适用条件。这个活动一般都需要设置,吸引顾客收藏店铺。被收藏后,顾客下次使用外卖平台时,就可以优先展示。
6、下单返券/集单返券
下单返券:下单购买后,自动向顾客发送优惠券,下次下单时就可以使用。目的是吸引顾客复购。
集单返券:收集满订单后,返券。
7、店内领券
展示在店铺首页,进店就能看到,几乎所有店铺都会设置领券活动。一般店内领券会设置为“与满减活动同享”,所以最好不设置大额的券,一般1元券、2元券、3元券比较常见。
还有很多活动,比如美团会员活动,第二份半价、满赠、销售代金券、换购等,都可以根据需要设置看效果。
外卖平台要想运营好,需要常改常总结,要注意从订单的信息分析活动情况,好的活动可以保留,没效果的活动可以修改或者去掉。