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admin
首先，关于奶茶店选址的方法，比较复杂，但是有一些基本规则，这个我截取了课程里的一页，可以参考一下。
自己开一个奶茶店，选址的时候比较随心，感觉差不多就选了，并且大部分人不会选址，所以自己开店往往死在选址上。最终的结果，就会显得自己开店的失败几率很大。
加盟一个品牌的时候，他们会帮助你选址。品牌商选址的共同点是找人流量大的地方，因为这个已经在他们存活的店里证明了。
在他们品牌初期，一定也经历过大量店铺倒闭的情况，总结各个店铺的情况，会形成自己的一套选址技巧，比如什么样的地方适合，什么样的地方不适合等。会有自己的一套考核数据。几乎所有加盟店，选址必须经过他们同意，他们觉得不好的，不会同意你加盟。我就遇到过一个人抱怨，开始谈加盟很长时间了，选址就选了2个月，几乎把本地都跑遍了，最后还是选在了商业街和商场附近。房租多付了不少钱。
加盟一个店的时候，品牌商不会考虑房租和投入产出比，他们考虑的是我的品牌必须开在什么地段才能有品牌效应，我的产品价格必须在商场才有人购买，我的店开在繁华地段才能吸引下一个加盟者咨询等等。当然，他们也会考虑开在商街上人流量大，更容易成功。 其实，朋友们，傻子都知道去商场、步行街开店好。
所以，不是加盟奶茶店的成功几率一定高，是加盟的时候，他们逼着你去成功几率大的地段开店。（当然也不能忽视品牌知名度带来的效果，这里暂且不提了吧）
如果你选址经历了2个月的反复考察和煎熬，那个时候骑虎难下，一般人只想着：终于选到一个能通过审批的地方了，眼看着马上7月了，天气热了，奶茶旺季来了，房租贵点没关系，跟亲戚朋友借一点，赶紧开业！！！！！
我猜你在那种情况下，也会像上面这样做决定的。
其实，更应该问的问题应该是：同样一个地方，开一个加盟店和开一个自己的店，在设备、装修上成本相差多少，回本周期分别是多少，成功率相差多少？
固定投入：如果你对如何做奶茶店很清楚，不依靠品牌商也能做好产品和运营层面的工作，那在同样一个选址开店，自己开店的设备、装修等要比加盟节省至少10万，还能少一些加盟费、服务费等至少1万。
回本周期：其实都差不多，不加盟的店，销量可能少一些，但是你的固定投入小，算起来回本周期都差不多，好的10-15个月，差的20个月左右。
成功率：在经营层面上，线下开店的好处是，只要开门，多多少少都会有营业额，有营业额就表示有顾客在尝试你家的奶茶，自己开店就需要把这些零散来的人积累起来，让他们满意，形成口碑和复购，再搭配营销活动，不断扩大影响力和老顾客群体的规模。不要总想着每一杯都赚暴利，想着装修的好看、我用更好一点的原料，顾客就必须溢价购买。个人小店要考虑没有品牌力的加持，需要在口味、品质、性价比上发力，说白了，就是同等质量价格低，同等价格品质高。品质提高10%，价格降低10%。那你就有机会跟品牌店搏一搏。
开店成功与否，选址有很大的影响，但不是全部。
就算选在一般的地方，比如社区里，预估销量少，价格敏感，单杯毛利不会很高，那就不要投入过大，如果把开店费用控制在10万-15万，我相信回本会很快，就算干一两年想换地方，不至于赔的裤衩子都没有了。
要想追求成功率，投资规模、客单价就得和附近的商业环境和消费能力匹配。在消费25元饮品的商务楼附近开个蜜雪冰城，不见得生意好。在社区里，都是小孩子，他们平时都是购买8元左右的奶茶，你去卖20元的鲜果茶，估计也会赔的很惨。
自己开奶茶店，把这些问题想明白了，尽量避免踩坑，也可以有很高的成功几率。
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