如果因为预算不够，资金紧张，选择一些区域小连锁品牌，也还是不错的选择，至少这些小连锁品牌也是很努力的在做的，至少不是骗子。但是这些区域连锁还在发展初期，情况参差不一，有些品牌已经发展成熟，管理也比较规范，有些可能就比较草台班子，管理很随意。另外在营销能力、品牌建设能力等方面肯定是不如那些知名的一线品牌。 所以加盟这种品牌，运气很重要。比如选择的品牌更靠谱、地址选对了等。

有一位粉丝，之前一直上班，工作3年攒下来20多万，今年工厂的效益不好，想出来自己开餐饮店，到秦皇岛考察了一个奶茶品牌，这个奶茶品牌为他计算收益：“前期一次性投入加盟费6万，房租及装修10万，开业以后每个月营业额8万，毛利70%，约5万多，人工水电费用合计1万，每个月就有4万多的纯利，只需要4个月就能回本。

小白2014年毕业，2015年初去了广州，在广州呆了2年，看到到处都是一点点、COCO都可奶茶店，生意特别火爆，当时就梦想开一家自己的奶茶店，正好有朋友在深圳开了“一点点”，听他说确实挺挣钱，然后就下定决心开一家“一点点”的奶茶店。在2018年春天的时候，听说“一点点”开放了东莞地区的招商加盟，就赶紧跑去考察，发现只招区域代理，加盟费要100万。小白没有那么多钱，就只能回到广州

如果你就想通过开一个店赚点小钱，建议自己攒个店，成本越低越好，低到尘埃里，多用一些二手设备，装修找个工长，自己买材料。当你的开店成本足够低，蜜雪冰城都拿你没办法。如果你想通过开一个店赚比较可观的钱，建议去打工，攒钱，攒到45万左右，加盟一个一线知名品牌，好的情况下，一个店就可以带来不错的收入，但是需要熬过2年的回本周期，这个要有心理准备。

给自己1个月的时间，从彼刻茶饮圈网站上白嫖免费的配方、开店技巧、设备清单等，或者花几百块钱报一下视频课，然后自己买一点原料在家测试。