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奶茶店开业前需要准备好的小工具
奶茶店装修好准备开业前,还需要一些小工具:验钞笔。超级重要,没有验钞笔不开业,没有验钞笔不收50元和
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奶茶杯都有哪几种?
主要分吸塑杯和注塑杯两种工艺。蜜雪冰城使用的就是吸塑奶茶杯。喜茶、奈雪等使用的是注塑磨砂奶茶杯。建议
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如何选择热敏小票纸
小型的奶茶店,分工不那么细,可以用1台;有些店比较大的,前台和后厨距离远的,或者有2-3条操作动线的
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不干胶标签怎么选
在规范的奶茶店出杯流程中,查看每一杯,贴上对的标签,是非常重要的一环。尤其遇到一个订单点多杯奶茶,或
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煮茶、煮珍珠的桶怎么选?
奶茶店煮茶、煮珍珠、煮西米、煮芋圆、做布丁、烧仙草、冻冻等,都需要用到不锈钢桶。不锈钢桶有高桶、矮桶
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打发奶盖的工具
手持打蛋器的优点:便宜,一个打蛋器大概35元;不占空间,随用随取。 缺点:打发的时候需要占用一个人,
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米桶、奶粉桶的选择
米桶的主要作用是分装奶精(植脂末)。奶茶店购买的植脂末往往是大袋装,一袋18KG、25KG的都有。分
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奶茶/咖啡 纸杯的种类介绍
采购纸杯一定要注意区分单淋膜和双淋膜。单淋膜杯只有里面淋膜了,外面没有淋膜不防水,所以只能装常温和热
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奶茶店打包袋的种类和选择
个人开店,这些包材能省就省,虽然一个袋子省的钱有限,但是一年下来,从袋子、杯膜、杯子、吸管等节省出来
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奶茶店专用封口膜怎么选?
各个厂家的定制政策不一样,一般需要询问清楚:膜种类、每卷数量、透明还是磨砂、厚度几个丝、起订数量、版
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咖啡杯应该怎么选?
专业咖啡店根据饮品的不同,会使用到各种容量的杯子。但是奶茶店不做精品咖啡,所以不需要每种杯子都准备,
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甜品杯、圣代杯的种类和选择
甜品杯的种类很多,别称也很多,比如:甜品杯、木糠杯、布丁杯、烧仙草杯、双皮奶杯、慕斯杯、梅花杯、蛋糕